Lille Holmgård Bryghus ønsker at effektivisere og opskalere produktionen ved at investere i nye gæringstanke, maltvalse og andet udstyr.

Projektet vil reducere arbejdsbyrden under produktionen, så der bliver bedre mulighed for at fokusere på smagninger, events og salg. Det forventes at styrke lokal produktion, turisme og skabe nye sociale mødesteder.