Projektet har til formål at etablere et unikt madsted i ombyggede togvogne, der skal fungere som café og samlingspunkt for både lokale og turister. Aktiviteterne omfatter indretning af togvogne, etablering af faciliteter samt tilpasning af eksisterende køkken. Derudover planlægges fællesspisning og mindre kulturelle arrangementer. Initiativet forventes at styrke turismen, skabe flere arbejdspladser og bidrage til udviklingen af et attraktivt og kreativt lokalmiljø.