Pakhusets venner står for driften af pakhuset. Borris Fiskeriforening, Borris Lokalhistorisk Arkiv samt restaurant Kineseren står klar til at rykke ind i pakhuset. Her vil arkivet, i dagtimerne, holde arrangementer for lokale og andre interesserede. Om aftenen tager Kineseren over, hvor kunder kan indtage deres mad eller nyde et glas vin med smuk udsigt.
I den anden del af bygningen vil der være toilet og bad samt et renserum, hvor fiskere kan rense deres fisk. Derudover vil der være et turistinformations hjørne, hvor lokale samt besøgende kan finde inspiration til aktiviteter i nær og fjern.